{"id":34330,"date":"2025-02-19T19:43:03","date_gmt":"2025-02-19T19:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rbcroyalbank.com\/fr-ca\/?post_type=rbc_my_money_matter&#038;p=34330"},"modified":"2025-02-19T19:43:04","modified_gmt":"2025-02-19T19:43:04","slug":"mise-a-jour-sur-les-produits-agricoles-printemps-2025","status":"publish","type":"rbc_my_money_matter","link":"https:\/\/www.rbcroyalbank.com\/fr-ca\/mes-finances-dabord\/endettement-et-reduction-du-stress\/faillite\/faillite-commerciale\/mise-a-jour-sur-les-produits-agricoles-printemps-2025\/","title":{"rendered":"Mise \u00e0 jour sur les produits agricoles : Printemps 2025"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"wp-block-rbc-section-block  pos-rel\" style=\"border-radius:0px\">\n<div class=\"wp-block-rbc-section-inner-block  section-inner\" style=\"border-radius:0x\">\n<p>Alors que le temps se r\u00e9chauffe et que la #plantation2025 approche, l\u2019heure est venue de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 un hiver marqu\u00e9 par des changements, des occasions et des risques. Les prochains mois s\u2019annoncent marqu\u00e9s par une instabilit\u00e9 persistante caus\u00e9e par les tarifs douaniers sur les march\u00e9s des produits de base.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-soja-le-bresil-prevoit-une-annee-de-production-record-mais-l-incertitude-liee-aux-tarifs-douaniers-et-aux-energies-renouvelables-demeure\">Soja : Le Br\u00e9sil pr\u00e9voit une ann\u00e9e de production record, mais l\u2019incertitude li\u00e9e aux tarifs douaniers et aux \u00e9nergies renouvelables demeure<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour le soja, les prix ont connu une certaine hausse en raison du retard des r\u00e9coltes au Br\u00e9sil et des s\u00e9cheresses en Argentine. De plus, les tarifs de repr\u00e9sailles impos\u00e9s par la Chine aux \u00c9tats-Unis se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s moins s\u00e9v\u00e8res que pr\u00e9vu, les produits agricoles n\u2019\u00e9tant pas directement touch\u00e9s. Tous ces facteurs ont soutenu une hausse des prix \u00e0 court terme. Toutefois, certaines menaces importantes subsistent et pourraient exercer une pression \u00e0 la baisse dans les semaines et les mois \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n<p>Le premier facteur, et le plus \u00e9vident, est l\u2019abondance de l\u2019offre de f\u00e8ves \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Malgr\u00e9 les risques de pertes de production en Argentine, le Br\u00e9sil enregistrera une r\u00e9colte record de soja. Cette r\u00e9colte devrait faire grimper les stocks mondiaux (ou \u00ab&nbsp;stocks en fin d\u2019ann\u00e9e&nbsp;\u00bb) \u00e0 un niveau record. Cette estimation des stocks en fin d\u2019ann\u00e9e tient compte d\u2019une demande mondiale suppl\u00e9mentaire de 21&nbsp;millions de tonnes m\u00e9triques.<\/p>\n\n\n\n<p>Deuxi\u00e8mement, le risque politique s\u2019intensifie, et la menace d\u2019une guerre commerciale imminente a domin\u00e9 l\u2019actualit\u00e9. La situation reste instable et comporte de nombreuses inconnues, entra\u00eenant une volatilit\u00e9 accrue et des fluctuations de prix. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, les perspectives du secteur am\u00e9ricain des carburants renouvelables demeurent incertaines. Le cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t pour m\u00e9lange de carburants de 1,00&nbsp;$&nbsp;US a pris fin le 1<sup>er<\/sup>&nbsp;janvier et a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 par le nouveau syst\u00e8me de cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t&nbsp;45Z. Au moment de la r\u00e9daction de ce rapport, la d\u00e9cision provisoire rendue d\u00e9but janvier s\u2019av\u00e9rait beaucoup moins favorable \u00e0 l\u2019huile de soja comme mati\u00e8re premi\u00e8re pour le diesel renouvelable que les estimations pr\u00e9c\u00e9dentes. Cette d\u00e9cision provisoire sera soumise \u00e0 l\u2019approbation du nouveau gouvernement des \u00c9tats-Unis. Toutefois, un d\u00e9cret-loi visant \u00e0 suspendre le financement du Green New Deal a sem\u00e9 le doute quant \u00e0 la mise en \u0153uvre du cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t&nbsp;45Z.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-canola-les-prix-restent-concurrentiels-mais-la-politique-americaine-et-les-eventuels-tarifs-representent-un-risque\">Canola : Les prix restent concurrentiels, mais la politique am\u00e9ricaine et les \u00e9ventuels tarifs repr\u00e9sentent un risque<\/h2>\n\n\n\n<p>Les changements apport\u00e9s au cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t pour m\u00e9lange de carburants de l\u2019industrie am\u00e9ricaine des carburants renouvelables pourraient avoir une grande incidence sur notre march\u00e9 canadien du canola. Soixante-dix pour cent de toute l\u2019huile de canola produite au Canada est export\u00e9e. Sur cette production export\u00e9e, 97&nbsp;% sont destin\u00e9es aux \u00c9tats-Unis, o\u00f9 environ 57&nbsp;% de l\u2019huile de canola import\u00e9e du Canada est utilis\u00e9e comme mati\u00e8re premi\u00e8re pour la production de biocarburants. Malheureusement, cela signifie que nous sommes fortement d\u00e9pendants de toute modification \u00e9ventuelle de la politique li\u00e9e au cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t&nbsp;45Z.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette d\u00e9pendance signifie \u00e9galement que les tarifs pourraient avoir une incidence disproportionn\u00e9e sur les prix du canola. C\u2019est toutefois l\u00e0 que les similitudes avec le soja s\u2019arr\u00eatent. Contrairement au soja, l\u2019offre de canola sur le march\u00e9 int\u00e9rieur et l\u2019offre de colza \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale restent limit\u00e9es. Cette situation est attribuable \u00e0 la s\u00e9cheresse de fin de saison au Canada et aux probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 la p\u00e9riode de v\u00e9g\u00e9tation en Europe. De plus, les exportations se poursuivent \u00e0 un rythme bien sup\u00e9rieur \u00e0 celui n\u00e9cessaire pour atteindre l\u2019objectif du bilan actuel.<\/p>\n\n\n\n<p>Le prix mondial du canola reste concurrentiel, ce qui devrait favoriser certains achats ax\u00e9s sur la valeur \u00e0 court terme. \u00c0 plus long terme, si la baisse des prix mondiaux des ol\u00e9agineux se poursuit en raison des importantes r\u00e9serves de soja, le canola risque fort de suivre la tendance. Toutefois, il devrait mieux r\u00e9sister aux baisses que le soja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cereales-inquietude-face-a-l-augmentation-des-superficies-de-mais-au-detriment-du-soja-en-amerique-du-nord\">C\u00e9r\u00e9ales : Inqui\u00e9tude face \u00e0 l\u2019augmentation des superficies de ma\u00efs au d\u00e9triment du soja en Am\u00e9rique du Nord<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mais\">Ma\u00efs<\/h3>\n\n\n\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales, un ajustement surprise des rendements du ma\u00efs en janvier a surpris de nombreux observateurs, la saison de croissance presque id\u00e9ale ayant \u00e9t\u00e9 frein\u00e9e par un mois d\u2019ao\u00fbt tr\u00e8s sec dans la zone de culture du ma\u00efs aux \u00c9tats-Unis. Compte tenu de ce qui pr\u00e9c\u00e8de, l\u2019estimation des stocks en fin d\u2019ann\u00e9e aux \u00c9tats-Unis est pass\u00e9e de plus de 2,0&nbsp;milliards de boisseaux en septembre \u00e0 1,54&nbsp;milliard de boisseaux en janvier.<\/p>\n\n\n\n<p>Le programme d\u2019exportation am\u00e9ricain du ma\u00efs, tr\u00e8s concurrentiel, a aussi contribu\u00e9 \u00e0 la chute des stocks en fin d\u2019ann\u00e9e, ce qui a amen\u00e9 le USDA \u00e0 mettre \u00e0 jour ses pr\u00e9visions d\u2019exportation. Le d\u00e9but de 2025 a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 par un rythme soutenu des exportations, tandis que l\u2019USDA pr\u00e9voit que les stocks mondiaux en fin d\u2019ann\u00e9e atteindront leur niveau le plus bas depuis&nbsp;2014.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019avenir, les analystes craignent que le ma\u00efs ne gagne en superficie plant\u00e9e aux d\u00e9pens du soja en Am\u00e9rique du Nord. Cette crainte vient de la hausse du prix du ma\u00efs en d\u00e9but d\u2019hiver par rapport au soja, portant le ratio ma\u00efs-soja de 2025 \u00e0 des niveaux qui, par le pass\u00e9, ont favoris\u00e9 une forte augmentation des superficies de ma\u00efs. Bien que les perspectives de la demande soutiennent le ma\u00efs, la prochaine r\u00e9colte de la seconde pousse de ma\u00efs au Br\u00e9sil, l\u2019\u00e9volution de la situation tarifaire avec le Mexique et le rapport de mars de l\u2019USDA sur les intentions d\u2019ensemencement seront des facteurs cl\u00e9s \u00e0 surveiller.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ble\">Bl\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>Les stocks de bl\u00e9 mondiaux en fin d\u2019ann\u00e9e ont encore diminu\u00e9 cette ann\u00e9e, les difficult\u00e9s en Russie et dans l\u2019UE ayant fait chuter le ratio stock\/utilisation \u00e0 son plus bas niveau depuis&nbsp;2014. Les prix n\u2019ont pas encore refl\u00e9t\u00e9 ce resserrement, car l\u2019abondance de l\u2019offre en provenance d\u2019Australie et d\u2019Argentine a permis de maintenir un approvisionnement soutenu sur le march\u00e9. Le risque li\u00e9 \u00e0 la guerre a perdu de son influence sur le march\u00e9, les exportations ukrainiennes \u00e9tant proches des niveaux d\u2019avant-guerre.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans les mois \u00e0 venir, le march\u00e9 suivra de pr\u00e8s la saison de croissance dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re Nord, en particulier la reprise des cultures en Russie et aux \u00c9tats-Unis apr\u00e8s le repos hivernal. Les deux cultures ont souffert de la s\u00e9cheresse \u00e0 l\u2019automne et de possibles probl\u00e8mes de dessiccation hivernale le mois dernier, accentuant ainsi la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019une saison de croissance id\u00e9ale ce printemps.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-betail-meme-si-les-perspectives-sont-bonnes-pour-les-eleveurs-de-bovins-et-de-porcs-au-canada-et-aux-etats-unis-des-enjeux-commerciaux-imminents-pourraient-freiner-le-marche-en-debut-d-annee\">B\u00e9tail : M\u00eame si les perspectives sont bonnes pour les \u00e9leveurs de bovins et de porcs au Canada et aux \u00c9tats-Unis, des enjeux commerciaux imminents pourraient freiner le march\u00e9 en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bovins\">Bovins<\/h3>\n\n\n\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des march\u00e9s du b\u00e9tail, des cheptels limit\u00e9s et une offre restreinte continueront d\u2019influencer les march\u00e9s des bovins sur pied et du b\u0153uf tout au long de 2025. L\u2019ann\u00e9e a d\u00e9but\u00e9 avec des prix au comptant record pour les bovins d\u2019engraissement et les bovins sur pied. Le cheptel total de bovins en Am\u00e9rique du Nord devrait \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieur \u00e0 celui de 2024. L\u2019expansion des troupeaux reste limit\u00e9e, les stocks de g\u00e9nisses ayant diminu\u00e9 de 3,4&nbsp;% par rapport \u00e0 l\u2019an dernier et de 1,6&nbsp;% par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale, atteignant ainsi leur niveau le plus bas depuis&nbsp;2019.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En cons\u00e9quence, les march\u00e9s des bovins sur pied, de bovins d\u2019engraissement et de b\u0153uf en caisse de carton en gros int\u00e8grent d\u00e9j\u00e0 une prime de risque en raison des pr\u00e9visions de resserrement de l\u2019offre et des incertitudes du march\u00e9. Cependant, malgr\u00e9 l\u2019optimisme sur le march\u00e9 du b\u0153uf, les \u00e9leveurs de bovins canadiens et am\u00e9ricains font face \u00e0 divers d\u00e9fis potentiels en ce d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e&nbsp;2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Le premier d\u00e9fi est survenu \u00e0 la fin de 2024 avec la fermeture de la fronti\u00e8re am\u00e9ricaine aux bovins d\u2019engraissement mexicains. Cette fermeture, en vigueur depuis le 22&nbsp;novembre 2024, fait suite \u00e0 la d\u00e9tection de la <a><\/a>lucilie bouch\u00e8re chez les bovins mexicains. La fermeture a touch\u00e9 pr\u00e8s de 100&nbsp;000&nbsp;bovins d\u2019engraissement destin\u00e9s \u00e0 franchir la fronti\u00e8re am\u00e9ricaine. L\u2019offre de bovins d\u2019engraissement \u00e9tant d\u00e9j\u00e0 historiquement limit\u00e9e en raison des s\u00e9cheresses de la p\u00e9riode de&nbsp;2020-2022, la fermeture de la fronti\u00e8re n\u2019a fait qu\u2019aggraver la situation.<\/p>\n\n\n\n<p>Le deuxi\u00e8me facteur de risque majeur est la menace de tarifs douaniers \u00e0 la suite du changement d\u2019administration aux \u00c9tats-Unis. Le march\u00e9 du b\u0153uf en gros devrait \u00eatre le plus directement touch\u00e9 par les tarifs douaniers. \u00c9tant donn\u00e9 que le b\u0153uf en gros est vendu par contrats \u00e0 long terme, l\u2019incertitude li\u00e9e \u00e0 une \u00e9ventuelle hausse des co\u00fbts attribuable aux tarifs a contraint les abattoirs \u00e0 augmenter leurs prix.&nbsp; Les exploitants d\u2019abattoirs ignorent tout simplement quels seront les prix dans 8 \u00e0 12&nbsp;mois.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien que les perspectives des prix du b\u00e9tail restent optimistes, les \u00e9leveurs font maintenant face \u00e0 de nouveaux d\u00e9fis \u00ab&nbsp;externes&nbsp;\u00bb, notamment les politiques gouvernementales et les dynamiques commerciales. Ainsi, avec des prix moyens \u00e0 la hausse, une volatilit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 la moyenne est \u00e9galement \u00e0 pr\u00e9voir. Les march\u00e9s nationaux et internationaux de la viande bovine sont soumis \u00e0 des incertitudes macro\u00e9conomiques et politiques consid\u00e9rables. Jamais dans l\u2019histoire le risque financier pour les producteurs de b\u0153uf n\u2019a \u00e9t\u00e9 aussi \u00e9lev\u00e9, en raison de la hausse des co\u00fbts et des d\u00e9penses de remplacement atteignant des niveaux sans pr\u00e9c\u00e9dent. La gestion du risque de prix devrait \u00eatre au c\u0153ur des pr\u00e9occupations des producteurs de bovins de boucherie en 2025.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-porc\">Porc<\/h3>\n\n\n\n<p>Le march\u00e9 du porc a \u00e9galement connu des prix exceptionnellement \u00e9lev\u00e9s tout au long de l\u2019hiver. Comme pour le b\u0153uf, les perspectives du porc restent positives pour 2025. Des approvisionnements plus faibles que pr\u00e9vu et une demande plus forte qu\u2019anticip\u00e9e, tant sur le march\u00e9 int\u00e9rieur qu\u2019\u00e0 l\u2019exportation, ont entra\u00een\u00e9 une hausse des prix.<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s une br\u00e8ve p\u00e9riode de stabilit\u00e9 dans le secteur porcin nord-am\u00e9ricain, une nouvelle vague de liquidation semble en cours chez les producteurs am\u00e9ricains, les niveaux d\u2019approvisionnement \u00e9tant inf\u00e9rieurs aux attentes de l\u2019industrie. Pour la cinqui\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive, l\u2019industrie n\u2019a connu ni croissance ni expansion. La demande de porc a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 un facteur cl\u00e9 ayant contribu\u00e9 aux prix des porcs plus \u00e9lev\u00e9s que la moyenne durant l\u2019hiver. Sur une base concurrentielle, le porc reste bon march\u00e9 par rapport aux prot\u00e9ines concurrentes. Cet avantage a attir\u00e9 les consommateurs soucieux des prix, \u00e0 la recherche d\u2019un meilleur rapport qualit\u00e9-prix alors que leur budget alimentaire est mis \u00e0 l\u2019\u00e9preuve par les d\u00e9penses hivernales et les factures du temps des F\u00eates.<\/p>\n\n\n\n<p>Le march\u00e9 de l\u2019exportation pr\u00e9sente \u00e0 la fois des occasions et des risques. Pr\u00e8s d\u2019un quart de la production porcine totale des \u00c9tats-Unis est export\u00e9, la majeure partie \u00e9tant destin\u00e9e au Mexique. Les \u00e9ventuels tarifs commerciaux am\u00e9ricains contre le Mexique pourraient entra\u00eener des repr\u00e9sailles touchant le porc et d\u2019autres mati\u00e8res premi\u00e8res. La perte du Mexique comme acheteur cl\u00e9 du porc am\u00e9ricain serait lourde de cons\u00e9quences et risquerait d\u2019entra\u00eener une chute g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e des prix du porc aux \u00c9tats-Unis. Les producteurs de porcs devraient surveiller de pr\u00e8s l\u2019\u00e9volution du contexte g\u00e9opolitique, car une guerre commerciale avec le Mexique \u2013 ou m\u00eame le Canada \u2013 aurait une incidence n\u00e9gative sur les prix du porc.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les prochains mois seront vraisemblablement influenc\u00e9s par l\u2019instabilit\u00e9 des tarifs douaniers sur les march\u00e9s des produits de base. 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