Analyse de la chaîne de valeur dans la stratégie de durabilité environnementale de votre entreprise – Guide du débutant

L’analyse de la chaîne de valeur examine l’ensemble des activités et des relations liées à votre entreprise, depuis les matières premières jusqu’à la mise au rebut d’un produit en fin de vie. Ce processus peut s’avérer un outil stratégique pour l’entreprise, vous permettant d’identifier des occasions d’améliorer votre rendement, de réduire vos coûts et d’atténuer les risques opérationnels.

Cette analyse est également essentielle pour établir une stratégie de durabilité environnementale efficace. Elle donne un aperçu du vaste écosystème qui façonne vos produits, vos services et votre impact environnemental. Cette approche plus globale peut contribuer à atténuer les risques et à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES). Les émissions associées à la chaîne de valeur (y compris celles comptabilisées dans la portée 3 qui échappent au contrôle direct d’une entreprise – nous y reviendrons plus tard) peuvent être difficiles à comptabiliser, mais elles peuvent avoir un impact climatique potentiel important.

Lorsque vous avez une meilleure idée de ce qui se passe tout au long de la chaîne de valeur de votre entreprise, vous pouvez repérer les mesures faciles à mettre en œuvre, les solutions à forte incidence et les projets d’amélioration à plus long terme qui peuvent vous apporter des avantages opérationnels, financiers et environnementaux. Voici ce qu’il faut rechercher et comment vous lancer.

Chaîne de valeur et chaîne logistique : quelle est la différence ?

Tout d’abord, qu’est-ce qu’une chaîne de valeur et quel est son lien avec une chaîne logistique ?

• Les chaînes logistiques concernent uniquement l’approvisionnement : les matériaux et services requis pour acheminer un produit jusqu’à la fin de la chaîne de fabrication (réelle ou virtuelle) et jusqu’au client final.

• Une chaîne de valeur est plus large et englobe la chaîne logistique. Plus globale, elle comprend les activités en amont et en aval. Il ne s’agit pas seulement des éléments qui entrent dans le processus de fabrication et de vente d’un produit, mais aussi de ceux qui en augmentent la valeur : la recherche et le développement, le marketing, le service après-vente et même la façon dont les produits sont mis au rebut à la fin de leur durée de vie utile.

Lorsque vous analysez l’impact environnemental de votre entreprise et que vous recherchez des possibilités d’amélioration, l’ensemble de la chaîne de valeurentre en jeu. Non seulement vous faites des choix qui pourraient vous aider à obtenir un avantage concurrentiel et à maximiser la valeur pour vos clients, mais vous reconnaissez également que la réduction des émissions de GES et de l’impact environnemental est une composante essentielle de cette valeur.

Comment pouvez-vous commencer à évaluer l’impact environnemental de votre chaîne de valeur ?

Commençons par comprendre le lien entre les émissions de la portée 3 et la chaîne de valeur

Les émissions d’une entreprise peuvent être classées en trois catégories : les portées 1, 2 et 3. Pour résumer, la portée 1 comprend les émissions directement attribuables à l’entreprise (comme le carburant consommé par les véhicules ou les processus de fabrication), et la portée 2 comprend les émissions indirectes liées à l’achat d’énergie, comme l’électricité. La portée 3 couvre tout le reste des émissions indirectes : mobilier de bureau, déplacements des employés, mise au rebut de votre produit par les clients, etc. Vos émissions de la portée 3 sont donc celles associées à la chaîne de valeur de votre entreprise.

La portée 3 peut représenter plus de 90 % des émissions totales d’une entreprise, vous offrant ainsi une occasion importante de réduire vos émissions et d’atteindre vos objectifs liés au climat.

Pour en savoir plus : La question des émissions : comprendre les portées 1, 2 et 3 au sein de votre entreprise

Quels sont les avantages d’examiner la chaîne de valeur de votre entreprise ?

L’analyse de la chaîne de valeur offre un potentiel considérable pour réduire les émissions de votre entreprise, mais ce n’est pas la seule raison de l’effectuer. Elle présente également d’autres avantages, notamment l’amélioration de l’efficacité opérationnelle, la réduction des risques climatiques physiques, l’obtention de certifications, la limitation du risque réputationnel et l’identification de nouvelles occasions de marché.

Par exemple, lorsqu’une entreprise réduit sa consommation d’électricité, elle peut réduire ses charges d’exploitation tout en diminuant ses émissions. Ces avantages peuvent s’étendre à l’ensemble de votre chaîne de valeur. En priorisant la réduction des émissions de GES au moyen de fournisseurs disposant de certifications environnementales reconnues, il est également possible de stimuler l’innovation, d’améliorer les relations avec les parties prenantes, d’ouvrir de nouveaux marchés et d’atténuer les risques liés à la hausse et à la fluctuation des coûts énergétiques.

Pour en savoir plus : Transition de votre entreprise vers les énergies renouvelables – Démarrage

Il a été démontré que la préparation aux risques climatiques physiques, comme les inondations, les feux de forêt et les conditions météorologiques extrêmes, présente des avantages financiers importants pour les entreprises. En effet, le Centre Intact d’adaptation au climat estime que pour chaque dollar investi dans l’adaptation et la préparation aux changements climatiques, les entreprises peuvent éviter entre 3 $ et 8 $ de dommages-intérêts et coûts supplémentaires par décennie.

Comment réaliser une analyse de la chaîne de valeur

L’analyse de la chaîne de valeur de votre entreprise comprendra différentes étapes, de la définition des objectifs de votre entreprise à l’identification des activités de la portée 3, en passant par la collecte de données et la déclaration des émissions. Il peut être utile de recourir à des approches et principes normalisés afin d’assurer la cohérence et la transparence pour les partenaires et les parties prenantes. Une analyse complète de la valeur doit tenir compte de ces normes.

Mais pour commencer, l’analyse de la chaîne de valeur de votre entreprise, et l’évaluation des avantages qui en découlent comprennent plusieurs étapes qu’il est utile de comprendre.

1. Identification des activités

Considérez les émissions de la portée 3 de votre entreprise comme les émissions provenant d’autres organisations au sein de la chaîne de valeur. Cela peut comprendre les fournisseurs, les prestataires de services logistiques, les sociétés de gestion des déchets, les prestataires de services de voyage, les détaillants, les employés et les clients impliqués dans l’ensemble des activités de l’entreprise. Ces émissions sont souvent séparées deux catégories :en amont (celles liées aux biens et services achetés ou acquis) et en aval (celles liées aux biens et services vendus), et en sous-catégories comme les biens d’équipement, les déplacements professionnels et les placements.

L’identification des types et des catégories d’activités au sein de votre chaîne de valeur vous aidera à déterminer quelles activités contribuent aux émissions de la portée 3 de votre entreprise.

2. Revue des coûts

Une fois toutes les activités identifiées, vous recueillerez des renseignements sur la valeur, le coût et les émissions de GES associées à chacune d’entre elles. Il est essentiel de comprendre ces données pour prendre des décisions liées à la chaîne de valeur qui ciblent les objectifs de votre entreprise, qu’il s’agisse de maximiser la valeur, de réduire les coûts, de diminuer les émissions, ou les trois.

Les entreprises peuvent trouver ce processus fastidieux, ce qui est compréhensible. Comme la chaîne de valeur comporte de nombreux éléments, la collecte de données peut être chronophage. L’une des méthodes consiste à trier la liste des activités, en déterminant celles qui, selon vous, ont le plus grand potentiel de réduction des émissions et d’autres objectifs. Il s’agit souvent des activités (ou des fournisseurs) qui représentent une part plus importante de vos dépenses globales.

Pour vous aider dans vos calculs, vous pouvez utiliser un outil tiers de gestion du carbone ou vous référer à une source mondialement reconnue, comme le Protocole des GES – Directives techniques pour le calcul des émissions de la portée 3 (ce lien mène à un site web dont le contenu est en anglais seulement).

3. Identification des occasions

L’étape suivante consiste à passer en revue vos données et à déterminer ce que vous pouvez changer pour améliorer les émissions et l’efficacité. Il existe de nombreuses façons d’y parvenir, mais l’une d’entre elles consiste à identifier les activités les plus performantes et les moins performantes, puis à privilégier les premières et à réduire les secondes. Par exemple, votre analyse de la chaîne de valeur pourrait révéler des activités à rentabilité élevée et à faibles émissions qui mériteraient un investissement accru, ou des activités à faible rentabilité et à fortes émissions qui devraient être améliorées ou remplacées.

La gestion du carbone est un processus continu. L’établissement de relevés, la réévaluation et l’affinage périodiques vous aideront à mesurer les progrès accomplis et à continuer d’apporter des changements positifs.

Classification et suivi des émissions de la portée 3

Une fois que vous comprendrez mieux votre chaîne de valeur et que vous aurez commencé à recueillir des données sur les coûts, la valeur et les émissions de GES associées aux diverses activités, vous pourrez déterminer quelles émissions sont générées dans chaque maillon de la chaîne. Vous pouvez par exemple recueillir des renseignements auprès des fournisseurs de services de voyage sur le nombre de kilomètres parcourus chaque année par les employés dans le cadre de leurs déplacements professionnels. Le Protocole des émissions de gaz à effet de serre divise la chaîne de valeur en 15 catégories, notamment les voyages d’affaires, les biens d’équipement, les actifs loués en amont et les investissements, et offre un guide utile (ce lien mène à un site web dont le contenu est en anglais seulement) pour aider les entreprises à calculer leurs émissions de la portée 3.

Les méthodes de calcul peuvent varier en fonction de vos objectifs et des données disponibles, mais en règle générale, plus vous avez besoin de renseignements, plus vous devrez déployer d’efforts pour calculer vos émissions. Pour certaines entreprises et dans certains cas, une estimation sommaire est suffisante pour la prise de décision, tandis que dans d’autres, des calculs détaillés sont nécessaires.

L’approche hybride est généralement privilégiée. Par exemple, lorsqu’il s’agit d’achat de biens et de services, vous pourriez privilégier les activités les plus coûteuses, car elles présentent un fort potentiel d’amélioration de l’efficacité et de réduction des émissions. Vous pouvez ensuite consacrer plus de temps à ces calculs et utiliser des données secondaires pour les autres activités.

Analyse de la chaîne de valeur : un pas en avant pour votre entreprise

Les effets des changements climatiques posent un risque important pour les activités et la croissance des entreprises, directement par le biais d’événements comme les conditions météorologiques extrêmes, et indirectement par le biais de problèmes comme les perturbations de la chaîne logistique ou l’augmentation des coûts. En effectuant une analyse de la chaîne de valeur et en identifiant les possibilités de gagner en efficacité et de réduire les émissions de GES, vous pouvez prendre des mesures pour préserver et améliorer le résultat net de votre entreprise, tout en œuvrant pour la durabilité environnementale à long terme.